克拉玛依职业技术学院学院的“职业教育活动周”系列活动正在如火如荼的进行中,为了更好适应时代发展的需要和职业教育发展的要求,强化酒店专业学生的专业技能,充分展示酒店专业学生的专业素质水平,按照经济管理系职业教育活动周的活动方案,2018年5月17日,经济管理系在C2V举办“职业教育活动周”系列活动之“中华礼仪之美”酒店管理专业服务礼仪风采展示活动。
高职酒店管理专业的人才培养方向是为酒店行业提供高技能服务人员和基层管理人员,而礼仪是酒店从业人员所必须具备的基本能力与职业素质,对一家酒店来说是一张无形的名片,代表着酒店的综合实力、接待能力和服务水平。良好的礼仪表现为谦恭的态度、文明礼貌的语言、优雅得体的举止。酒店服务礼仪课程通过举止、谈吐、着装、仪态等方面的培养,使学生表现出良好的职业形象和专业气质,有助于他们形成得体的外在形象和有效的沟通方式,为今后的工作打下坚实的基础。
活动中,酒店管理专业2017级的同学开展了服务礼仪风采展示,推选出的四支代表队分别自编自导自演一套服务礼仪操,展示酒店服务礼仪的仪容、仪表、仪态。每位同学都身着正装,女生化妆盘头,优雅端庄,男生打领带,潇洒精神,伴随着音乐,表演了标准的站姿、坐姿、走姿、蹲姿,每个小组都有自己的特色和风采。同学们亲切热情的眼神、表情,专业的仪态表现,充分展示了酒店管理专业同学们的良好形象和素质,更好的巩固了学习成果。
酒店专业的同学们表示:“要成为一名优秀的酒店从业人员,除了有扎实的理论基础,还要有熟练的实践操作,这次展示给了我们检验锻炼自己学习成果的机会,以后会更加努力学习。”酒店专业教师任婷老师表示:“这是我校‘职教改革四十年,产教融合育工匠’取得的成效之一,学校既要培养酒店行业的技能高手,也要培养面向未来的全方面人才。”
本次服务礼仪展示向广大师生展现了中华礼仪的魅力,体现了酒店管理专业同学良好的专业素养,是对酒店管理专业礼仪课程教学成果的一次检验,加深了学生对酒店行业服务礼仪的认识。